陇南彩印包装袋-陇南包装袋厂

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• 1、大红袍调料直接放汤里可以吗

大红袍调料直接放汤里可以吗

1、大红袍调料可以直接放汤里。也可以把蒜头，生姜，大红袍倒些色拉油放锅里爆了一下才放汤里，然后到入锅中煮沸放菜，味道也会非常不错的。

2、香辛类的调料也不要放，要保持汤的原汁原味是最主要的，一般这样炖出的汤清淡可口，但排骨就没了什么味道，以喝汤为主。

3、制作：将以上调料全部放在一起用铝锅或不锈钢锅烧开即可，放入需要卤制的食材，始终保持小火状态，因为凉了底料油会凝固，过了饭口可关火，卤汁烧开时间长了会变咸可适量加点清水，或浇汁的时候减量。

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